Face à la déperdition des terres maraichères autour des villages, face aux friches incultes issues de l’arrachage des vignes, face à notre dépendance vis-à-vis de la « ronde des camions » qui alimentent nos supermarchés en fruits et légumes venus d’ailleurs et de piètre qualité, DDCM a décidé d’engager, en coopération avec Terre de Liens Languedoc Roussillon, une étude visant au développement de l’agriculture vivrière biologique sur notre territoire.
Cette étude est aujourd'hui finalisée, elle est ancrée dans le réel, basée sur les interviews de nos producteurs locaux et sur l’analyse d’expériences exemplaires, sur notre territoire ou plus lointaines.
Par rapport aux précédents "points d'étape" que nous vous avons déjà présentés ici et ici,
- elle complète le panel des producteurs interviewés (nouveaux projets d'installation et témoignages de producteurs en agriculture "raisonnée" ou "mixte") et les chapitres relatifs à la distribution et aux ressources en eau.
- mais surtout elle classifie nos propositions et place en première priorité les trois projets suivants :